La Cidrerie du Condroz, une société coopérative au service de la collectivité.
Les objectifs sociaux de la coopérative sont :
- La replantation de vergers hautes tiges.
- Recenser les vergers hautes tiges et les pommiers d’anciennes variétés pour conserver le patrimoine wallon.
- Créer de l’emploi en milieu rural.
- La relocalisation de l’économie en invitant les gens à créer des entreprises artisanales et locales
Les produits élaborés et commercialisés par la Cidrerie du Condroz sont les cidres brut/extra-brut/cuvée spéciale et le jus de pommes. Des produits 100% naturels produits à partir de pommes d’anciennes variétés locales, cultivées en haute-tige, sans aucun pesticide.
Cidrerie du Condroz
Froidefontaine, 1
5370 Barsy
ouvert tous les vendredis matins de 8h à 12h